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牛肉榨菜凉粉的做法

时间:2019-05-15 01:05:03 来源:互联网 阅读:0次

牛肉榨菜凉粉的材料凉粉300g熟牛肉相克食品适当盐适当榨菜咸菜适当蒜头适当姜相克食品适当醋相克食品适当味极鲜适当香油适当 牛肉榨菜凉粉的做法图片步骤,怎样做牛肉榨菜凉粉好吃?

绿豆凉粉切成1厘米见方的小块

榨菜咸菜冲洗1下挤干水份

熟牛肉1块,选没有筋的部份

小葱切成细葱花

牛肉切小丁

榨菜切末

蒜肉和姜切小块

切好的姜蒜加1点盐,捣成泥

捣成泥以后加适当醋

加适当味极鲜

把蒜泥倒入切好的凉粉里

加入适当香油

倒入冰水(冰箱里冷藏过的很凉的矿泉水),拌匀

撒上葱花便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

凉拌用的凉粉选用绿豆的或海藻制作的。

用蒜头、姜捣成的姜蒜汁味道比只放蒜味道要鲜美。

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